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「【期間限定】京都漆黒醤油ラーメン+チャーシュー 990円」@ラーメン 魁力屋 東久留米店の写真よせばいいのに50円引きLINEクーポンに誘われて、3年目3度目の京都漆黒醤油ラーメンにチャーシューをトッピングし麺硬めでオーダー。

着丼が早い!
着丼した一杯に入れ放題の九条葱を多めに乗せ、スープをレンゲで。
んっ?あれっ?薄い、味がない?もう一度レンゲ。やっぱり薄い、醤油が来ない…去年、一昨年はここまで薄くなかったはず…しかも、鶏豚の出汁も弱く、どうしたものか…
スタッフに濃いめにしたい旨を告げると、直ぐに追加の漆黒醤油ダレが届き、投入。
んーん、それでもまだ薄いけど仕方ないか…
京都新福菜館迄のブラックスープは毎年期待していないけど、今年のこれはちょっとないなぁ…

気を取り直して、ニンニク、ラーメン胡椒を投入し、九条葱、モヤシ、メンマ、チャーシュー(パサついている…)、中細麺を一挙に平らげました。

チャーシュー追加したとはいえ、これで50円クーポン使って税込990円…来年の漆黒醤油はもうやめよう。
残念なブラックラーメンでした。
あくまでも個人的感想です😅💦

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

続いてどうも~

ビジュアルは悪くないんですが味がしなかったのはカエシの量が間違ってたんじゃないですかね?
いくら、個人的な印象といっても、そんな事はないでしょう?
おそらく真っ黒なスープにブラックラーメンを知らない店員さんがビビッて少ししか入れなかったのでは?

バスの運転手 | 2019年11月7日 18:11

バスさん、どうも!
ま、ファミレスラーメン店ですからね(^_^;)
出汁もカエシも今回はサイテーでした(>_<)

【お休み中】TETSU☆MAN | 2019年11月8日 11:01