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「冷やし山六そば」@麺創 なな家の写真仕事終わりにラーメン🍜

今日はベンチを追い込み、走ったらバテバテ🤣💦
継続は力なり…定期的に走らねば‼️

冷やし山六そば【塩】
イクラと白子(鮭)の相盛り丼
・イクラたくさんマシ

松坂屋豊田店で開催してる北海道物産展に行くための予習🙋🏻‍♂️
綺麗なスープ、綺麗なイクラにテンションが上がります😋

スープは鰹出汁と牛骨が優しくも力強い👍
温度も丁度良くて相変わらず絶品😍
やっぱり美味しい…通年行けるやつだ💯

麺は中細平打ちストレートでしなやかで絶品😍
もちツル食感でスープとの相性は完璧💯
チャーシューも美味しかった😋

今日はやってみたかったアレンジ🙋🏻‍♂️
わさびをスープに溶いて飲んでみる…うめぇ🤤
イクラ丼にスープを入れてイクラ茶漬け…やべぇ🤤
この組み合わせが最強かもしれない。
気づいたらKK、アレンジも美味かった😋
2019年177杯目

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