レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりに食べいろさんのつけ麺を頂きました。前回の醤油味の印象がとても良かったので、未食の塩味にしました。接客も良いですね🎵つけ麺が運ばれて来た時にトッピングが別皿になったんだなといろいろ試しているんだなと関心しました。それが味に結び付いていれば.....。つけ汁は熱々です。器を持とうと思うならば、火傷しそうです。麺は中太ストレート麺でシコシコした食感と滑らかなのど越しです。鶏清湯ですが、どちらかと云うと鶏魚ですね。葱がいっぱい浮いているのは好印象。無難に美味しいが、もうひと捻り欲しいところです。ミツバももっと欲しい❗トッピングは炙りバラチャーシュー、鶏むねチャーシュー、メンマとつけ汁に入っている味玉です。それぞれ、キチンと仕事されていて美味しい。美味しいのだが、つけ汁があともう少し捻りが欲しい。鶏清湯だから鶏をもっと押し出しても良いのではと個人的にはそう思います。塩分濃度は良いです。麺、トッピングは文句無しです。ご馳走様でした❗
ゆう。
くまごろー
あらチャン(おにぎり兄)
Hiro™
ゆう。
ミソトくん
前回の醤油味の印象がとても良かったので、未食の塩味にしました。
接客も良いですね🎵
つけ麺が運ばれて来た時にトッピングが別皿になったんだなといろいろ試しているんだなと関心しました。それが味に結び付いていれば.....。
つけ汁は熱々です。器を持とうと思うならば、火傷しそうです。
麺は中太ストレート麺でシコシコした食感と滑らかなのど越しです。
鶏清湯ですが、どちらかと云うと鶏魚ですね。葱がいっぱい浮いているのは好印象。
無難に美味しいが、もうひと捻り欲しいところです。ミツバももっと欲しい❗
トッピングは炙りバラチャーシュー、鶏むねチャーシュー、メンマとつけ汁に入っている味玉です。それぞれ、キチンと仕事されていて美味しい。
美味しいのだが、つけ汁があともう少し捻りが欲しい。鶏清湯だから鶏をもっと押し出しても良いのではと個人的にはそう思います。塩分濃度は良いです。
麺、トッピングは文句無しです。
ご馳走様でした❗