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「ラーメン780円 うずら100円 しょうが50円」@ラーメン武丸の写真宇都宮の郊外。裏手に小さな山があって良い雰囲気。

移転前に一度。移転後は初です。

お昼時は過ぎてますが外待ち15人くらい。中待ち席も10席ですからかなりの人気です。

男性スタッフと女性スタッフの2名体制。

男性スタッフはやや強面ですが、女性スタッフは細身で綺麗な子。

男性スタッフは店主さんでしょうか。店主さんは『ラーメン二郎 歌舞伎町店』出身との事。

店内に流れてるのは有線ですかね。

ダウンタウン浜ちゃんの『WOW WAR TO NIGHT 〜時には起こせよムーヴメント〜』(作詞作曲:小室哲哉)が流れるとざわついていた店内が結構しんみり。最後の、

『浜田と初めて会うたんはねぇ…小学校の時に…なんていうかなアイツ…パーマ…パーマ頭で、ラッパズボンで登場して、なんだコイツはと思って…こんな奴絶対友達になるかい…とか思うてたみたいやけど…まぁどうしてか…』

と言ってる所でコールタイム。

ヤサイ、ニンニク、アブラでお願いします。

麺を引っ張り出したり、うずらを微調整したりして写真撮影。

先ずはヤサイから。ちょっとクタめなので上からたっぷりかけられた甘いアブラと良く絡み旨い。卓上アイテムのブラックペッパーをかけて食べ進めます。

この日のスープは中乳化くらい。豚感しっかりでコクがあり円やかで美味しい。タレはカネシの青ラベルとの事。

麺は太め平打ちウネリのあるゴワモチ。茹で加減は平均位かな。スープを吸って旨いです。

チャーシューはウデかバラか…巻いて柔らかく煮てあります。

途中からニンニクとショウガをしっかり絡めパンチを効かせながら、隣で豪快に食べていた3人組のお兄ちゃん達を軽く追い抜いて食べ終わり。

流石は二郎系の名店。バランスが取れてて美味しかったです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
音楽同様あらチャンさんの食いっぷりにお隣さんもしんみりしたかもですね。
直系出身なんですねー、仕上がりはハイレベルそうですね。
ドより中乳化ぐらいの方が最近好みかもしれません。

塩対応 | 2019年12月10日 14:26

どもです。
移転前の最初の頃に行ったきりですが
当時は押しも押されもせぬ名店になるとは
思いませんでしたね!
頑張ったんですね😄

こんにちは!
ナイス武丸!
いいお山ですね。裏山でーす!
先日楽しみにしていたら臨休でした😅

麺’s | 2019年12月10日 14:45

こんにちは
おおっ、懐かしい曲ですね!
確か浜ちゃんがレコーディング一発で
終わらしたとか小室が言ってたような。。
こちらのは美味しいと評判ですが
やはり美味しいようですね!
こちら。。。特攻の拓の魍魎思い出します

キング | 2019年12月10日 14:48

1995年
213万枚

そうみたいですね。詳しい^ ^
前準備して速攻でレコーディングは終わったみたいで。

小室哲哉はあまり…でも天才だなと、この曲なんか特に。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月10日 15:22

栃木は北から南までJ系店が満遍なく揃ってますよね。
こちら歌舞伎町出身ですか!福島の「ラーメン蓮」の店主もカブジ。
偶然にも今日「ラーメン蓮」で食べてきました。
こちらのほうが見かけ普通(笑)。カネシ青ってのも同じです。

mona2 | 2019年12月10日 16:01

こんにちわ~

あー、ガッツリしたのが食べたくなってきましたわ~。

ワタクシもニンニクとショウガ、両方で喰らいたいです!w

たく☆ | 2019年12月10日 17:38

あんまり邦楽は聴かないけど、なんとなく知ってます(笑)
そんなタイミングでの注文もいいですね!
見た感じでは、塩っぽく見えますね。でも豚骨醤油なんですね。
栃木も意外とG系が多いなぁ

きゆう | 2019年12月10日 20:34

こんばんはぁ~♪
あらちゃんはJ系が一番好きですか?
私なんか食べ歩き始めたのが遅いので、J系も好きなんですが
食べられなくて(;'∀')
若いって羨ましいです。

mocopapa | 2019年12月10日 20:50

あらチャンさん 今晩は(^ ^) 随分と懐かしい曲w下手ですよね。中々宇都宮まで行けませんが、凄く旨そうです^^

めんめん | 2019年12月10日 21:29

こんばんは。
懐かしい曲が流れると聞き入っちゃいますよね!
3人をごぼう抜きとは流石です╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

ヒデ | 2019年12月10日 22:18

あらチャンさん,どうもです。
移転してからは行ってません。
こちらは美味しい直系に遜色ない出来だと思ってます。
出身店よりも美味しいのでは?

RAMENOID | 2019年12月11日 05:20

おはようございます。
北関東二郎系ツアー、けっこういいお店がありますね!
お店によってはニンニクorショウガの選択が多いですが、有料注文なら同時もいけますね!

魂どん | 2019年12月11日 07:42

おはようございます!
またまた!山!うずらが整列!良いですねぇ!

みずみず | 2019年12月11日 09:31

どもです!
WOW WAR TO NIGHT いいですよねぇ。
「たまにはみんなで温泉いこうかだなんて でも 忙しくて実現しない」みたいな歌詞が好きです

ここは歌舞伎町出身ですか
レビューを見ると、もう師匠超えちゃってるんじゃないですか?

さぴお | 2019年12月11日 09:59

キングさんは詳しいですね。
1995年…地下鉄サリン事件の年ですね。

おゆ | 2019年12月11日 10:01

こんばんわ~

コチラは麺´sサンからメチャクチャ美味しいって勧められていて行ってみたいんです!
ただ、栃木ですから、そんなに簡単にはねw

バスの運転手 | 2019年12月12日 22:45

ここ美味しいみたいなのでいつか行ってみます。

不死身のてっちん♂ | 2020年1月10日 01:33