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「海鮮とろみラーメン1070」@正凛亭 富津本店の写真近くの商業施設への仕事ついで。
同僚に「ラーメン屋ではないが、とにかく行け」と言われて訪問。
昼時、駐車場、店内とも一杯の人気店。
同僚オススメは“中国醤油香る”「黒炒飯820円」だが、
チャデブよりラデブなアタシは
「一等人気」と書かれた表記メニューを注文。
10分ほどでの提供。

少しトロみのあるスープは具の旨味満載。
まずはその具をレンゲですくって食べる。
カニ足、ホタテ、イカ、カニ、エビといった海鮮のほか、たけのこ、キクラゲ、ニンジン、ハクサイ、タマネギ、マッシュルーム等々。
ああ、記憶と羅列が大変。

とにかく、具沢山で、それぞれ美味しいのと食感が異なるので食べていて楽しい。

光る麺は中細縮れ。
噛めばチョイポソ、スープとの相性はバッチリ。

ボリュームあり、アツアツで
10分ほどかかって完食、ほぼ完飲。

納得の中華

ごちそうさん 笑う赤青龍

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらいったとね!一度は行ってみたかったです。
五目あんかけ候補でしたが、海鮮もあるとばい?
最近千葉にいってないから、今度遠征する。

虚無 Becky! | 2019年11月10日 23:01

実は“王道的”五目うま煮ラーメン!を食べるつもりで来たのですが、“一等人気”に目が行ってしまったばいのばい。

笑う赤青龍 | 2019年11月11日 09:58