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「プレミアムフカヒレ姿のあんかけ麺(1650円)」@上海小龍包 石庫門 ルミネ大宮店の写真平日の夜、大宮駅。
時刻は20時を回ったところ。駅ビルのレストランフロア。平日なのに、よく賑わっています。

中華レストランなので提供までに時間がかかるのは仕方がない。でも1人だから退屈。

いい写真が撮れると期待しましたが、椎茸の方が目立っている。
卓上に唯一ある四川調味料のガンラー(唐辛子×山椒)を入れると醤油のスープが一気に華やぐ。

フカヒレの味が分かるほど経験値がないですが、値段が値段ですのでお土産レベルのお手軽なやーつ。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

フカヒレですかー!贅沢!
昔運送業をした時に乾燥フカヒレ運んでたんですがとにかく臭いんです。
麻袋に大量に入ってて重いし臭いしで大変だったのを覚えてます。
そこのオーナーさんが仰ってましたがフカヒレ自体に味はないそうですね。

ノブ(卒業) | 2019年11月15日 08:58

ノブ(激務中)様へ
本当に美味しいフカヒレをいつか食べることがあるのか、一生食べずに終わるのか、と考えてしまいました。サメの身を食べないのによくヒレにたどり着いたと先人たちに感心です。(笑)

カズオ | 2019年11月15日 12:28

こんにちは。
やはり値段もプレミアムですね!

魂どん | 2019年11月15日 15:55

Tどん(レベル17)様へ
ファッションビルで1人、フカヒレを食べる心理状態とは…、わざわざ高いお金払って…、ラーメンデータベースのお陰です。(笑)

カズオ | 2019年11月15日 17:56

1650円。大人4人、満州、人を待ってる、ちょっとお酒でも…、の時、ワリカンで、そんなもんだった気がします。つまみ、餃子、ビール3杯でそんなもん。

業務用人生(迷走中) | 2019年11月15日 19:48

た・・高すぎでちょー!
私の2日分の小遣いで、何も遊べなくなっちゃう😢

きゆう | 2019年11月15日 22:03

業務用人生様へ
ラーメンお金がかかるので、缶チューハイで済ませたり…。(笑)

カズオ | 2019年11月16日 08:11

きゆう様へ
いいお値段ですよね。ラーメンの分、他で節約しております。(笑)

カズオ | 2019年11月16日 08:15