親父が夕食でらーめんを食べたいと言うので、親父も私も気に入っている祥秀さんに伺いました❗
親父はチャーシュウ麺の醤油で大盛で、それにしても、よく食うな❗(*_*)
で、私がエビ入りワンタンメンの大盛にしました。
親父のチャーシューは厚切りでそれも４枚もトッピングされていました。旨そうだな。

私の注文したエビ入りワンタンメンはスープは３種類の地鶏からスープを取っているらしい。旨味に厚みを持たせている様だ。他にも魚介系の材料も使われているような？

トッピングは２枚のチャーシューと芝海老がそのままの形を残してある仕様で食べ応え充分です。
チャーシューは肩ロースで柔かさと味付けが絶妙。
タケマンの穂先メンマも食感が良いですね❗

麺は細ストレート麺でパツパツした物で同時にしなやかさもある麺でした。

ワンタンは芝海老がそのままの形で使われていました。
チャーシューは肩ロースで柔かさと味付けが絶妙。
タケマンの穂先メンマは食感が良かったです。

親父もほぼ完食し、私も完食しました❗
とても美味しかったです❗
ご馳走様でした❗(^o^)/