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「熊本チャーシューメン」@熊本らーめん 育元の写真スープの表面に浮いている黒いのはマー油、スープは豚骨で麺は細麺、麺をすすると麺に絡んだスープは濃厚だがあまりこってりし過ぎず食べやすい!程よい苦味を出してるマー油がまたやらにいい。チャーシューも柔らかくほろほろどした感じ!

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