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１１時３６分に到着。店内は８割程の混み具合。１１時３９分に着丼。麺は細麺のストレートでカタメの茹で具合。スープはいわゆる熊本ラーメンらしいマー油の浮いたスープ。トッピングは、青ネギ、キクラゲ、チャーシューという構成。チャーシューは、煮豚で若干の臭みもあるが許容範囲。多めに入っている青ネギが嬉しいです。卓上にニンニクが無いのがチョット寂しいです。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
さしみ
渡瀬沢庵
麺遊草子
メシマス・メニホーソ
麺は細麺のストレートでカタメの茹で具合。
スープはいわゆる熊本ラーメンらしいマー油の浮いたスープ。
トッピングは、青ネギ、キクラゲ、チャーシューという構成。
チャーシューは、煮豚で若干の臭みもあるが許容範囲。多めに入っている青ネギが嬉しいです。
卓上にニンニクが無いのがチョット寂しいです。
ごちそうさまでした。