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「角煮らうめん850円大盛無料」@らうめん原価堂の写真11月16日 12:50訪問
丁度満席でちょっと待って着席

いろいろメニューがありますが1番人気とあった
角煮らうめんを口頭でオーダーしました

店内を眺めながら待ちます
ご夫婦でしょうか、店主さんと思われる男性と
奥さんと思われる女性の2名体制です

お客さんは常連さんが多い感じですね

しばらくして着丼です
角煮ちょっとおまけだそうです

具は野菜、茹で玉子1/2、ネギ、メンマ、角煮沢山
野菜がかなり多く、角煮がよい色をしており期待大です

まずスープからいただきます
なんだか味噌のような色をしています
すすってみると、豚骨と醤油と思われますが
角煮の影響か甘みもあり、なんだかはっきりしない印象です

麺はちょっとちじれた中太中華麺でもちもち食感です

メンマは甘さかはっきりした柔らかい歯ごたえで
茹で玉子は昔ながら固ゆでです

角煮は柔らかく、甘目のタレのよく染みており
脂も適度に抜けているのですが、奥に八角のような香辛料を感じ
私は得意でない仕上がりでした

アットホームな雰囲気のお店で、ラーメンもお腹一杯食べられるお店でしたが
メインの角煮が好みでなかったのでが残念でした
ごちそうさま

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