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13:00頃 訪問高知出張の途中にランチで訪問。初訪問です。せっかく高知に来たので、鍋焼きラーメンに初挑戦。通常の1人前サイズの「大」と瓶ビールをオーダー。麺は黄色い色のついた細麺。歯応えかためで、とてもおいしい麺です。スープは、鶏香る醤油系。具は、鶏肉、ちくわ、卵、ニラなど。鶏出汁の効いた熱々スープは今の時期にぴったり。最後にライスを投入している方が多く、とてもおいしそうでした。
meak_noodles
№61
ニンニクマン
ﾌﾟﾘﾃｨ
ラーメン ばっさー
ソバ⚡︎ヴィシャス
高知出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。
せっかく高知に来たので、鍋焼きラーメンに初挑戦。
通常の1人前サイズの「大」と瓶ビールをオーダー。
麺は黄色い色のついた細麺。
歯応えかためで、とてもおいしい麺です。
スープは、鶏香る醤油系。
具は、鶏肉、ちくわ、卵、ニラなど。
鶏出汁の効いた熱々スープは今の時期にぴったり。
最後にライスを投入している方が多く、とてもおいしそうでした。