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豚骨塩(とんこつ白担スープ)で、博多系のスープに近いものがあるがもっとがっつり感がある。麺は太麺でボリューム感、あつあつ感あり。醤油もよく食しますが、そちらの方がよいかなぁ?
ホープ軒(千駄ヶ谷)、二郎(三田)の系統のギトギトラーメンですが、昔環七の板橋本町のとこにあった『土佐っ子』を思い出します。勿論、浅草の弁慶が本店でしょうが。

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