コメント
こんばんは
急遽予定変更、でもちょっと失敗だったかもですね
チャーハン共々、嗜好に合わずに残念な感じでしたね
ラーメン屋さんでラーメンで勝負していないとなると
どこで勝負するかですね
キング | 2019年12月1日 00:35こんばんは
遠くは無いですけど知りませんでした。でも長いんですね。
彩りは良いですけど、なんか家庭で作れそうな。
でも10年続いてるのですから味以外に秘訣があるのでしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月1日 01:43きゆうさん こんにちは(^ ^)ラーメンで勝負してない笑えましたw
めんめん | 2019年12月1日 11:31辛口ですね。(笑)
家庭的なチャーハン、ブログでチェックしました。
カズオ | 2019年12月1日 15:03キングさん>
確か、ラーメン以外に定食がいくつかあって
お酒も提供されているお店でした。
もしかしたら、そっちの方が美味しかったのかもしれませんね^^;
きゆう | 2019年12月1日 17:44あらチャン>
もう10年前から経営されていらっしゃるみたいですね。
店の造りが、大宮の大勝軒と似ているので、
もしかしたら他のラーメンは違う嗜好で美味しかったのかもね。
きゆう | 2019年12月1日 17:46めんめんさん>
10年前の他の方のレビューを読んでて
どんなラーメンなんだろうと思ったら、まさにその通りでした。
でも、美味しいことは美味しいですが、ちょっと弱い塩かなって^^
きゆう | 2019年12月1日 17:47カズオさん>
はい!今回は辛口のレビューでした^^
でも美味しい事は美味しいですが、チャーハンはもうちょっと味があれば・・・
きゆう | 2019年12月1日 17:48
きゆう







電子掲示板の「つけ麺」の文字を発見。
急遽、店舗を変更でこの店へ訪問。
店内は先客3名。
昼メニューの「しおらーめん」と「チャーハンセット」を注文。
醤油ラーメンの文字がなかったので、塩専門でしょうか?
塩が好きな私には、ちょっと期待。
5分後に着丼。
初見の感想は、「スープが綺麗だな」かな。
その後に、チャーハンも着丼。
麺は中太麺で、かなり柔らかい。
サイドにカイワレ大根が大量にあり。
見た目は良かったけど、味にはそれほど響かなかったかな。
チャーシューは柔らかく、他の方のレビューにもある通り
美味しかった。
スープは甘めの塩。
というか、出汁?グイグイいける感じではなかったです。
チャーハンは塩っけが全くない家庭的な味。
味付けを忘れた?みたいな感じでした。
かなり辛口なレビューになってしまったけど
他の方も「ラーメンで勝負していない」というコメント
まさに頷けるそんな味でした。
ご馳走さまでした!
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/