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「ピリ辛ラーメン味噌」@中華そば はなせきらーめんの写真 野菜炒めがのったオーソドックスなタイプでさっぱり系。チャーシュウ無。
 最近の生野菜+ごてごて味よりは美味しかった。
 連れの中華そばは温めで少ししょぱめ。チャーシュウは柔らかくて良いかな?
 店の雰囲気としては飲み屋さんもやってるよみたいな少し半端な感じ。

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ラーメン店?中華店?飲み屋?
中華店・飲み屋にしたらメニューは少ないですが…

ラーメンはと言うと中華そばのスタイル。チャーシュー・ネギ・メンマ・ナルト・ほうれん草の構成。
出汁感は非常に弱め醤油の角がたったタイプ…チャーシューのせいか温度低め。
麺は中細の縮れ麺で特筆なし。ちと柔い。

チャーシューは肩ロースで柔らかで良し。ラーショの騎西に似てるかな?


全体的にウリが分からす、ラーメンで勝負といった印象ではなかった。



まだレビュー0だったのでご... 続きを見る

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