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「チゲ味噌ラーメン 630円」@中華食堂 日高屋 取手東口店の写真11/30(土)13:15頃。
昼過ぎですが結構な入り。8割くらい。昼飲みの客も多く、うらやましい。
スープは辛さの中にも旨味があり美味しいです。
麺はやや平打ちのストレート麺。麺自体は美味しいのですが、あまりスープと絡まず独立した感じ。
具はキムチ、ニラ、玉ねぎ、豚小間。玉子でとじてあるのも悪くない感じ。キムチの白菜が他の具に旨味を持っていかれて抜け殻のようなのが残念。
個々は美味しいのですが、全体的にもう少し。コスパは良いです。

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