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ベース:味噌出汁:海老、豚骨麺:太、角、縮れ具:ネギ、えび天かす、エビ粉、味玉、チャーシュー席は満席で２名待ちとなっておりました。10分も待たずに席に案内されました。では、いただきます(^人^)海老の香ばしい匂いが漂ってきます。スープは少し甘味を感じさせる海老の旨味に加え、後から豚骨のまろやかさがやってきます。そして最後に味噌のコクまで味わえます。色々な味が楽しめますし、なかなか食べやすいのではないかと思います！麺は太めの角でスープがよく絡まってきます。麺を啜れば口の中いっぱいに海老の風味が広がります。モチモチした食感はたまらないです。随所に海老を織り交ぜた海老三昧な具がなっております。エビ粉は混ぜれば更に海老の風味をUPさせます。しっかりと醤油の味付けが染み込んだ味玉、これまた醤油ダレに漬け込まれたチャーシューと海老の味に負けない美味しい具たちです。ごちそうさまでした(｡-人-｡)2019/12/02 19:00 No.175
ペロティ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
ニンニクマン
RAMENOID
ワキ汁背油濃いめで！
銀のピストル
出汁:海老、豚骨
麺:太、角、縮れ
具:ネギ、えび天かす、エビ粉、味玉、チャーシュー
席は満席で２名待ちとなっておりました。
10分も待たずに席に案内されました。
では、いただきます(^人^)
海老の香ばしい匂いが漂ってきます。
スープは少し甘味を感じさせる海老の旨味に加え、後から豚骨のまろやかさがやってきます。そして最後に味噌のコクまで味わえます。色々な味が楽しめますし、なかなか食べやすいのではないかと思います！
麺は太めの角でスープがよく絡まってきます。麺を啜れば口の中いっぱいに海老の風味が広がります。モチモチした食感はたまらないです。
随所に海老を織り交ぜた海老三昧な具がなっております。エビ粉は混ぜれば更に海老の風味をUPさせます。
しっかりと醤油の味付けが染み込んだ味玉、これまた醤油ダレに漬け込まれたチャーシューと海老の味に負けない美味しい具たちです。
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
2019/12/02 19:00 No.175