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「えびしおそのまま830円えびおにぎり170円」@えびそば一幻 八重洲地下街店の写真13:00着 空席1席
先に店外の券売機でポチ
初めてなのでそのままにしました
渡すときに麺を太麺か細麺か聞かれたので
ノーマルな方の太麺で

10分ほどで着丼です
エビの香りは丼から立つ程ではないけど
レンゲでスープ飲むと
ああーエビだ
かなりストレートなエビです
麺はストレート太麺です
スープには絡まないかなぁ
スープもシャバ系で慣れてしまうので
上に乗ってくるエビ粉末を溶かして
味変させます
エビ復活だけど
やはりストレートなエビです
エビ好きには良いのかもしれませんが
複雑さとか奥行きはないかなぁと
最近濃いのを食べすぎかもです

ごちそうさまでした

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