12月8日(日)、愛知県の阿久比町。
マラソン大会に伴う交通規制で家から出られずに昼飯を逃し、午後のアイドルタイム。通し営業の店は助かります。

つけ麺オシのようなのですが、店内POPに表題メニューを発見。どんなんだろう？わくわく。
注文しようとしますが、バイトのお姉さんたちは世間話に花が咲いていて気づきません。すいませーん！すいませーん！おーい！ごめんなさーい！注文取っておくれよー！何度も何度も、オレは大声で何を謝ってるんだろう･･･。何度目かにようやく気づいてもらい注文。

そもそも、店内には色んな音が乱れ飛んでいます。BGMのアイドルソング(お姉さんの趣味かな？)が大音量で流れ、そして皿洗いマシンが唸る音！食器がガチャガチャと触れ合う音！ランチタイムの後片付けなんでしょうが、カウンターに座ると会話も難しいくらい。ここは何かの工場か？

着丼の瞬間、麺顔見て愕然！卵黄が割れています･･･。これダメだろう･･･。見た目台無し。麺の上に「丁寧な仕事はしてません！」と書いてあるようなものです。かなり悲しい気持ちで記念撮影･･･。

気を取り直して頂きます。
よーく混ぜて麺を1本･･･。う、薄い･･･。麺自体はコシもあって悪くありませんが、味付けが薄い。こりゃダメだと思って卓上に味変グッズを探すも、おろしニンニクと餃子用の(耳かきみたいなスプーンの付いた)ラー油ボトルのみ。耳かきで30杯くらいラー油を入れましたが、まさに焼け石に水･･･。
ただ角切りのチャーシューだけ、かなり高めの塩分でした。これは不思議だったなー。

お店の経営陣には、バイト君含めてもうちょっとちゃんと試食してもらって、自分が作った料理の味を確かめながら提供することをお勧めしますよ。ちょっと･･･塩分だけでも、バランス取り直した方がいいです。

こちらのお店、休日ランチタイムにはご家族連れが行列してたりするんです。期待とは言いませんが、それなりに楽しみにしてたんですが･･･。
POPには追い飯付きみたいなことが書いてありましたが、聞かれもせず･･･。これで約900円。南無阿弥陀仏･･･。ご馳走様でした。