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６０：基準点。±０：タイアップではない通常の「久留米ラーメン」として評価する。－１：薄いスープ。出汁が薄いというよりは、味の深みがない。＋１：麺の味と食感は似ている。「粉落とし」や「ハリガネ」でなく、「カタ」の域。＋１：別皿の紅生姜による味変は評価できる。±０：また『丸星中華そばセンター』に行きたい。
cancho
りょうま
Dr.KOTO
いぜず
あかいら！
±０：タイアップではない通常の「久留米ラーメン」として評価する。
－１：薄いスープ。出汁が薄いというよりは、味の深みがない。
＋１：麺の味と食感は似ている。「粉落とし」や「ハリガネ」でなく、「カタ」の域。
＋１：別皿の紅生姜による味変は評価できる。
±０：また『丸星中華そばセンター』に行きたい。