パカラ駐車場 60分100円に停めて徒歩三分。

火曜日の13:20 中待ち２名に接続も10秒で席に案内。わずか10分後には着丼。

早過ぎてコールに気付かずすみません(笑)
https://ameblo.jp/pero-n562/entry-12560714539.html
スープ

出汁、素材感 9/10 乳化したスープはデフォでも多めのアブラが入り豚感全開です。

かえし、旨味 9/10 あまジョッパでクドうま～。
ジャンクここに極まれり。
私にはちょっとアブラ多すぎ(^^;

塩分、温度 8/10 しっかりアツアツ。塩分高めです。

麺

食感、風味 8/10 ムッチリわしわしなオーション太麺です。
強いスープに強い麺がガッチリ。

ゆで加減、好み 9/10 やや硬めですがスープの吸い込みを考えればベストかもしれません。

具材

肉 8/10 子供の拳大のウデ肉が２塊(笑)
柔らか味染みですが脂身多く、私にはハズレな部位でしたm(__)m

その他 8/10 コールは ヤサイ少なめニンニク少し。
もやしキャベツ、ニンニクです(笑)

cp.量 10/10 少なめ でお願いした麺量は200グラムほどでしょうか？
それでも腹ぱん。700円はお得です。

接客 8/10 ぜんぜん普通の接客です(笑)
　
満足、リピート 9/10 アブラの量以外は期待していた通りの一杯でした。
回転が非常に良く、待ち無しで食べられるのは嬉しいですね(*^^*)