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75点
野菜塩チャーシュー 900円+税[ラーメン/塩]
天下一らーめん（茨城県日立市）Paul

「野菜塩チャーシュー 900円+税」@天下一らーめんの写真麺は細ストレート．中細の記憶だったけど．タイミング悪く調理が集中したからだろう，ぶよんと伸びてしまった．こういうのもたまには良いか．フライパンをカランカラン鳴らして炒めた野菜が旨いこと．バラチャーシューは薄めゆえにしつこくないのが良くて幾らでも食べられる．私にとっては「野菜とチャーシュー」がこのお店のポイント．茶濁したスープは旨味たっぷり．金曜の夜なので瓶ビールも．しみじみとビールに合う一杯だ．
　ところで，常連さんが端の席でラーメン食わずにビールで盛り上がってた．夜だけ営業のお店なのにタバコとそれがないのが良かったのに．それと値段表そのままに外税になってしまった（それでも適正な値段だと思う）．

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 23件

コメント

Paulさん、こんばんは。
このお店、まだ未訪問です。
行った際には何を食べようか迷いそうです（＾＾）

マロちゃん（休止中） | 2020年1月23日 18:13

こんばんは、代行待ちの時間つぶしにビールだけ飲んで待ってる常連さん多い気がします
外税になったのは残念ではありますが仕入れ水道光熱費全部消費税10%ですからね・・・
これをで価格を据え置けと言うのはもはや酷な時代であります

地元の人 | 2020年1月25日 22:27

こんにちは。

夜営業なのですね。
たばこの件は同感です。

ももも | 2020年1月26日 22:44