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「炙りチーズ明太子あぶら麺」@つけ麺二代目いさおの写真気まぐれ限定シリーズ。今日までの限定。

炙りすぎ!焦げた匂いと味がする。なのに、チーズが固まるの早い!大葉(シソ)がいいアクセントなのに、量がすくない!香りは大切!明太子が弱い!ガッツリこないなら、トッピングと割り切る勇気がほしい。

まぁ、面白いから、限定食べに行くけどね。好みだからさ、こんなのは。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんは

明太パスタくらいに塗されていれば、かなりお酒に合いそうですねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月20日 23:05

お疲れ様です。たしかに、お酒には、合いそうです。お酒飲みながら、らーめん食べて~。

業務用人生(迷走中) | 2019年12月20日 23:26

パスタで実証されている味なのに上手くいかないものですね。つけ麺を食べ始めた頃は、ここと川越の善龍が私のヘビロテでした。(笑)

カズオ | 2019年12月21日 01:15

チーズの使い方、焦げ臭に対する好み、明太子の量の好み、中華麺だと、違うにゃ。ニャーーー!

業務用人生(迷走中) | 2019年12月21日 22:59

この店を見るたびに、佐々木さんを思い出します。

きゆう | 2019年12月22日 21:08

イスカンダルに行ってきます。地球守らなきゃ。

業務用人生(迷走中) | 2019年12月22日 23:49