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枕崎で汁なし担々評判に聞く汁なし担々人気店。11時45分入店で先客6名後客8名。迷うことなく掲題を辛味10・山椒5でお願い。基本は各々10まで、辛味5・山椒2以上でないと本場の味になりませんとのご案内。『私は50回以上混ぜます』との記載に則り気合で混ぜる。ムッチリストレート中細麺は広島汁なしより若干太め。油を纏いテカテカ光る。結構オイリーでタレ味のコク十分。芝麻醤不使用で粘りはなくネギたっぷりでどことなくKUNIMAXな雰囲気。辛味は10でも比較的優しく山椒ピリリと痺れが先行。久しぶりに感じる心地良さ。具材はネギ、挽肉と至ってシンプル。中盤に温玉投入して〆の追い飯。底に溜まっていたのか途端に山椒が顔を出しビリビリと良い刺激。久々の痺辛を堪能して完食です。旨かったです。やっぱり汁なし担々は良いですね。他にも気になるメニュー枕崎まぜそば。枕崎と言えばかつおラーメンでしたが汁なし目的もアリです。ごちそうさまでした！
おばんです ども。 これまた、BM材料のお店。 汁なしは、ほとんど食べたことが無いですが、遠方のこちらで食べて見たいでね。
まだおおお
まだおおお
評判に聞く汁なし担々人気店。
11時45分入店で先客6名後客8名。
迷うことなく掲題を辛味10・山椒5でお願い。
基本は各々10まで、辛味5・山椒2以上でないと本場の味になりませんとのご案内。
『私は50回以上混ぜます』との記載に則り気合で混ぜる。
ムッチリストレート中細麺は広島汁なしより若干太め。
油を纏いテカテカ光る。
結構オイリーでタレ味のコク十分。
芝麻醤不使用で粘りはなくネギたっぷりでどことなくKUNIMAXな雰囲気。
辛味は10でも比較的優しく山椒ピリリと痺れが先行。
久しぶりに感じる心地良さ。
具材はネギ、挽肉と至ってシンプル。
中盤に温玉投入して〆の追い飯。
底に溜まっていたのか途端に山椒が顔を出しビリビリと良い刺激。
久々の痺辛を堪能して完食です。
旨かったです。
やっぱり汁なし担々は良いですね。
他にも気になるメニュー枕崎まぜそば。
枕崎と言えばかつおラーメンでしたが汁なし目的もアリです。
ごちそうさまでした！