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ペイペイ払いで13円ゲット。メンマとチャーシューを食べて温かくて驚いた。手間をかけて温められているのは珍しく、さすが富田。トロミが強く麺が浮いてしまうほど。レベルの高い濃厚豚骨魚介でイやな濃厚さではなく甘みがある。半分ぐらい食べて多めにかかった魚粉のところに麺を絡めて食べて味変。トロミが強く麺に絡み、ほとんどつけ汁は残らなかったが、割りスープはポッドに入っていて入れてダシが出ている。ウマイけど900円なので80点。現在、松戸のとみ田本店がある店で、以前営業していた「奥村屋」という名店があったのだが、どれぐらいの方が知っているのだろうか。
TAKASHIさん初めまして。 松戸時代の奥村屋には行った事有りませんが、 柏に移転して、店主がお亡くなりになるちょい前の時期に行った事有ります。 ちなみに自分の本名もTAKASHIなんですわ( ^ω^ )
私も本名TAKASHIです。 柏の時は、普通の一戸建ての部屋の店舗でしたよね。 よく食べに行きました。
メンマとチャーシューを食べて温かくて驚いた。
手間をかけて温められているのは珍しく、さすが富田。
トロミが強く麺が浮いてしまうほど。
レベルの高い濃厚豚骨魚介でイやな濃厚さではなく甘みがある。
半分ぐらい食べて多めにかかった魚粉のところに麺を絡めて食べて味変。
トロミが強く麺に絡み、ほとんどつけ汁は残らなかったが、
割りスープはポッドに入っていて入れてダシが出ている。
ウマイけど900円なので80点。
現在、松戸のとみ田本店がある店で、以前営業していた「奥村屋」という名店があったのだが、どれぐらいの方が知っているのだろうか。