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「特製とんこつらーめん 760円」@麺処 藤笑の写真12月30日(月)、静岡県の藤枝市。
高速道路を民族大移動中に寄りました。パーキングエリアのフードコートにあるお店です。ほんとはご当地ラーメンを食べてみたかったのですが、ま、贅沢は言えません・・・。

券売機でチケット購入し、ポケベルをもらって待つスタイル。空いていたこともあり、5分少々で呼ばれました。受取りカウンターにおろしニンニクがありましたので、たっぷりと投入させてもらいます。

スープは意外にも(失礼!)しっかりとした豚骨です。こちらの厨房で炊きあげているとは思えませんのでレトルト式だとは思うのですが、きちんと豚さんを感じるスープです。生姜の風味が感じられて、飲み応えあります。これには少々驚きました。

麺はやや細の弱ウェーブ。恐らく醤油等の他メニューと共用の麺だと思います。本場の豚骨とは全く違っていて、この一杯の唯一の残念ポイントがこれかな。

トッピングとして、キクラゲが入ってます。それもマズマズの量。紅生姜も結構たくさんあります。麺の食感が違うとは言え、本場を彷彿とさせる組み合せ。チャーシューは薄くて残念でしたが、ホクホクな食感は確かにラーメン屋クオリティです。
760円と言うお値段・ここがパーキングエリアのフードコートであることを考えると、これは当たりと言っていいでしょう。

このクラスの豚骨スープを、お手軽にフードコートで頂けるとは幸せ。少々の驚きを感じながら完食・完飲。
さーて、続きの高速移動するためのエネルギーチャージを完了しました。張り切って残りの工程を走りきりましょう。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

高速のフードコートではあまり拉麺は食べないですが、レベル高くなってきましたよね。
昔の高速ってひどくて汚くて高くてよく改善できたかと思いますよね。
そもそも高速代高杉ですよね。

虚無 Becky! | 2020年1月11日 13:40

Beckyさんこんにちは。
高速代とか飛行機代とかって、新幹線代がベースになってませんか。
JRが価格破壊してくれないと、変わらない気がしますね・・・。
しかしSAラーメンは良くなりました(^^)!

あたと_13号 | 2020年1月11日 14:31

こんにちは!写真見て、SAのラーメンだとは思わなかったですよ(^^)そういえばSAって寄った事なかったです・・自販機のハンバーガー思い出します(^^)

みずみず | 2020年1月11日 15:58

もう少しで年越すぞ。もうチョイだ!

すてぞー | 2020年1月11日 16:08

みずみずさんこんにちは。
あらほんとですか。SAって楽しいですよ。
最近は、SAの売店なんかも観光スポットになってたりして(^^)w

あたと_13号 | 2020年1月11日 17:25

すてぞーさんこんにちは。
まだまだ(^^)焦らすよぉ~(^з^)-☆

あたと_13号 | 2020年1月11日 17:27

こんにちは
年末のレビューですか
かなり食べまくってるんですね^ ^

そうくん | 2020年1月11日 17:29

そうくんさんこんにちは。
はい、糸の切れた凧みたいに食べまくりました(^^)w

あたと_13号 | 2020年1月11日 17:31

あ、あそこですね!
僕もPAラーメン難民で伺ったことあります。
確かに昔と比べレベルあがってますよね。
しかたないけど、あとちょい値段下がればなぁ、みたいな?笑

スージーのなのなQ | 2020年1月11日 20:53

スージーさんこんばんは。
お!ご存知ですか?さすが半愛知県民(^^)!
確かに、SA品質は良くなったけど、SA価格は・・・(^_^;)

あたと_13号 | 2020年1月11日 21:24

こんばんは〜
パーキングでそこそこの一杯が食べられるとは上出来ですね(^^)
東名は美味しいものたくさんあるんで寄り道ばかりします…

まみ909 | 2020年1月11日 22:54

まみ909さんおはようございます。
そうなんです。東名を走る時って、寄り道も楽しみ♪
食うのも、見るのも楽しいんです(^^)w

あたと_13号 | 2020年1月12日 09:54