ラーメン食べようと思ってメニューを見たら、
名古屋風和風とんこつラーメンの文字が。
名古屋風のとんこつなんてのは聞いたこともないし、今まで名古屋市内でラーメンを食べ歩いてきた中で出会ったこともない。
ところが､写真を見てなんとなく理解。
スガキヤのこと言ってますね。

スガキヤとは愛知県民のソウルフードで、
何年か前に朝のニュース番組で、
愛知県民でスガキヤ食べたことない人いない説的な企画も放送されてました。
実際離島まで出向いたにもかかわらず、
結局食べたことない人はいなかったんですよね。
まぁ自分の母は食べたことないんですが。

スガキヤと同じ味だったらどうしよう。
そんな不安を募らせながら実食。

だいぶあっさりとしたスープで、
スガキヤとはまた違った味わいです。
スガキヤを知らない人にはまずスガキヤの味を説明する必要があるんですが、これがまた難しいんですよ。
ラーメンはラーメン､スガキヤはスガキヤみたいなところがあって、魚介豚骨ではあるはずなんですが、豚骨の旨味も魚介の旨味も奥底に隠されているような独特な味わいなんですよね。
スガキヤとは違うとはいえ、
このラーメンもそんな感じです。
なんというかコクがなくて薄いんですよ。

スガキヤがなぜ人気かというと、
この味が330円で食えるからなんですよ。
スガキヤが不味いのは間違いありません。
ただ330円だと食べてしまう人がいるんです。
ここのラーメンは700円なので、
はっきり言って値段相当の価値はないです。
ごちそうさまでした。