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「香蘭ラーメン 700円」@香蘭の写真週末の13時過ぎ.店前の狭いスペースに駐車.先客4名.煙草を吸っていなくてホッとする.かなり年季の入った店内.客席や食器に不潔感はない.ストーブ一つでちと寒い.年配男女の店員さんは動きに無駄がない.白菜の漬物がうれしい.
 麺は自家製の黄色い中細微縮れ.柔らかめだが弾力がすごい.こういう麺ってありそうでないかも.体感140g.餡掛けは緩め.スープはゆずが第一印象.魚介の香りが良くて出汁感がしっかり.店名を冠した一杯だけに具材は豪華.半玉,海老,キャベツ,ピーマン,たけのこ,バラ肉にナルトと五目そば並みだ.バラチャーは野暮ったくなくて良い.一方でメンマは昔風なのが良い.ほぼ完飲で満足.安いしうまい.定食類などメニュー豊富,地元で人気の街中華だと想像.

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おばんです、ども。
こちらは、知りませんが、風流なかんじですか?
駐車場もあるみたなので、この評価であれば、今度トライしてみます。

村八分 | 2020年2月6日 19:46

Paulさん,どうもです。
この店はよく知りませんでした。
こういう地元に根付いた町中華は結構あるんでしょうね。

RAMENOID | 2020年2月7日 05:48

こんにちは。

こちらはノーマークでした。
ひたちなか方面であれば、狙えそうです。

ももも | 2020年2月13日 21:50