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2020年、一発目がこちらとなりました。15時を回っておりましたので先客ゼロ、後客3。カウンターは立ち食いなんですね。店員さんは夜の仕込み中、といった感じ。さほど待たずして着丼しましたが、なんか?な印象。一口すすって理解できましたがチャーシューが冷たいためにスープがかなりぬるい、、、でもって麺の茹でがかなり柔らかい。ノビてると言うよりかは柔らかく茹でた食感でした。これは固めオーダーがマストかもしれません。スープは特筆するような印象は無かったです。レビューを見て背脂がもっと入ってるのかと思ったら多めコールしてのそれなんですね、失敗。これで1050円はちょっと高いかなぁ、、、個人的には可もなく不可もなくと言った味でして、これは他の飯物とセットで本領が発揮されるのかも。いつも昼時賑わってますので働く皆様に愛されているお店なのだと思います。何はともあれごちそうさまでした。
15時を回っておりましたので先客ゼロ、後客3。
カウンターは立ち食いなんですね。
店員さんは夜の仕込み中、といった感じ。
さほど待たずして着丼しましたが、なんか?な印象。
一口すすって理解できましたが
チャーシューが冷たいためにスープがかなりぬるい、、、
でもって麺の茹でがかなり柔らかい。
ノビてると言うよりかは柔らかく茹でた食感でした。
これは固めオーダーがマストかもしれません。
スープは特筆するような印象は無かったです。
レビューを見て背脂がもっと入ってるのかと思ったら
多めコールしてのそれなんですね、失敗。
これで1050円はちょっと高いかなぁ、、、
個人的には可もなく不可もなくと言った味でして、
これは他の飯物とセットで本領が発揮されるのかも。
いつも昼時賑わってますので
働く皆様に愛されているお店なのだと思います。
何はともあれごちそうさまでした。