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１月５日 １９：２０訪問好きな席にどうぞとの事で着席しメニューから黄金スープの濃厚白湯麺を口頭オーダーしましたしばらくして着丼具は糸唐辛子、ネギ、小松菜、煮玉子1/2、チャーシュー３枚ですスープからいただいてみます濃厚と謳っていますが濃厚まではいきませんが濃いめの白湯スープで、塩見は優しく飲みやすい仕上がりです麺はちょっとうねった中細面で、ゆで加減も丁度良くシコシコです麺とスープのバランスは良いと思います鶏チャーシューはちょっとパサつきを感じなんだかハムっぽい仕上がりですチェーン店のらーめんは濃厚と付けがちですがそうでもないですよねごちそうさま
かえでのラムネ
ハイライター
かえでのラムネ
好きな席にどうぞとの事で着席し
メニューから黄金スープの濃厚白湯麺を口頭オーダーしました
しばらくして着丼
具は糸唐辛子、ネギ、小松菜、煮玉子1/2、チャーシュー３枚です
スープからいただいてみます
濃厚と謳っていますが濃厚まではいきませんが
濃いめの白湯スープで、塩見は優しく飲みやすい仕上がりです
麺はちょっとうねった中細面で、ゆで加減も丁度良くシコシコです
麺とスープのバランスは良いと思います
鶏チャーシューはちょっとパサつきを感じ
なんだかハムっぽい仕上がりです
チェーン店のらーめんは濃厚と付けがちですが
そうでもないですよね
ごちそうさま