Item: 広東料理 春華
Rating: 78
Author: さるたん

78点

実家近所でランチ。
広東料理の店です。

父お薦めのふかひれラーメンを。
熱々の餡掛け。
意表をつく細麺。
どれがフカヒレかわからないけど、フカヒレの味わいはあります。
エノキの食感で代用？でもフカヒレの味わいはあります。
フカヒレの存在もわからん馬鹿舌なんか、
そんな程度のラーメンなのかわからん(´Д⊂ヽ
全体に上品で優しい味。
何だろう？載っかってる葉っぱの香りの効きめが良くも悪くも強い。
サービスされるお茶かも？
とにかく高貴な香りで満たされます。

ここのラーメン美味しいのよ！楽しそうに話す父。
私としては。かなりジャンルの違う麺だけど（笑）
たまには、こんな麺も悪くない。
美味しそうに食べる人と楽しく食べると2割増すよね。
食事ってそういうものだよね。