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1/11分一月の限定メニューで伊勢味噌との事で、注文。挽肉とあおさがアクセントで伊勢味噌なら丸大豆味噌ですね。個人的には八丁味噌系はしょっぱさが前面に出てくるので得意ではありませんが、これは美味しかった。麺はもう少し固めを注文すれば良かったと後悔。ごちそうさまでした。
りょちん
REGATTA
りょちん
三代目
一月の限定メニューで伊勢味噌との事で、注文。
挽肉とあおさがアクセントで伊勢味噌なら丸大豆味噌ですね。
個人的には八丁味噌系はしょっぱさが前面に出てくるので得意ではありませんが、これは美味しかった。
麺はもう少し固めを注文すれば良かったと後悔。
ごちそうさまでした。