1/14(火)17:40頃 初訪。

店鋪は路地裏にあり気付かず、普通にかなり通り過ぎました^^;

先客4名、後客1名。
券売機はないのでカウンター席へ座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。
アンチョビとオリーブを入れるか聞かれお願いしましたが、ヤッパリアンチョビは抜きにしてもらいました。

7分ほどで着丼です。
「良く混ぜてから召し上がって下さい」とのアナウンス…

薀蓄の通り10回以上混ぜてからいだきました…
スクエアな断面のムッチリしたストレート太麺に具沢山の素材達とMIXスパイスが効いたトマトベースのピザ風なタレが渾然一体となり混ざり絡み合う、美味しいピザソバです。
シャキシャキな具材達が食感良く、ニンニクも初めから程好く効いてます…

卓上アイテムも種類豊富で、自分は後半タバスコを少々投入…合わない訳がない^^

色々な具材たちの味を確かめながら、ペロッと完食です。
途中、滅茶苦茶ビール飲みたくなったけどグッと我慢…次回はビールと共に^^;

つけ麺のロッソ&ペペロッソも気になりますね〜
ごちそうさまでしたぁ〜♪