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2020年1月の12:20頃、来店。お客さんは6人くらいで、待ちはありませんでした。

店内の雰囲気はちょっと殺風景であまり活気がなくカウンターのみで席数10席ほどでした。
カウンターテーブルは広く席の間隔も広いので食べやすい環境でした。ティッシュは無く丸い容器に入ったウエットティッシュ。水は設置型が1ヵ所。

初めてのお店だったので、もやしの量は普通、他増しのカラメで注文しました。器が1種類のせいか肉が乗ると、もやしの量は思っていた以上に少なめで、塩味は思っていた以上に強かったです。

色々とこだわりがあるようで麺はやや平たく楕円形で触感は固めなので好みが分かれるのかなと思いました。もやしはクタクタで、肉は常温。

良かった点は、席数に対して店が広いのでゆったりしている。取り皿が言えば貰えるので食べやすい。

悪かった点は、卵の入っていた椀のふちが割れていた。麺以外全体的にぬるい。

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