Item: ラーメン 億人隊長
Rating: 90
Author: eita3desuyo

90点

億人隊長　千葉市若葉区みつわ台4-16-4
千葉家の近くにあります。

ドロ煮干しラーメン　850円
エグみはそんなに感じませんでした。上品な味だけど少し攻撃的な重さのスープです。
麺は博多豚骨より少し太めな細麺です。
パツパツ麺が苦手だから違う麺で仕上げてると貼り紙ありましたが、パツパツ麺をしっかり茹でた細麺のように感じました笑
まぜ玉ありだとボリュームあります。
セメント系苦手ですが、ここのラーメンは美味しく食べれました。

まぜ玉　200円
ドロ煮干しは魚粉入り、中華そばは魚粉無しでした。混ぜた後に味見したからタレが違うかはわからなかったです。

立地は悪そうで目立たないですが、個人的に美味しいと感じたので隠れた名店だと思いました。