一言で「すた丼のラーメン版」

千葉より出陣。
家内が「テレビでアリランインスパイアってやってたよ」という声に感化され、国立への出張ついでに訪問。
アリランといえば、幼少から食べ続けてきた私のソウルフードな訳で、人一倍、いや十倍は思い入れがありついつい。
夜8時過ぎにドッキング。地下一階の店から階段で地上に出るところまで並んでいて驚愕。この時間から並んでまでラーメン食べるサラリーマンってすごい。まぁ、私もなんだが。
約1時間半並んで（ラーメン八平と同じくらい笑）ようやく入店。
水はセルフ、前払い制です。
何より腹ペコの私は2杯くらい食べれてしまうのではないか？という悪魔の囁きを振り払い、辛いスタ満ソバ、具マシ、ライスをオーダー。
（半ライス2杯の方が量は多そう）
厨房を覗くとラーメンの作り方はアリランと似て非なるものでした。テキパキ、ハキハキした店主は好感そのものです。ワンオペすげぇ。
わくわく、あげあげでようやくご対麺。寸前でニンニク、生姜、背脂をコール。

スープをじゅるり。
？？
皆さんが
アリラン✖️二郎✖️竹岡式
みたいにいう理由がわかりました。
具とラー油はアリラン
麺は二郎
スープは竹岡式
そんなイメージです。すりニンニクと化調をバコバコ入れるアリランのようなあの攻撃力はないです。食べやすいと思います。
生姜のアクセントが、比較的厚めの豚コマと相まってライスとかき込むとすた丼？を思い出させられます。
麺は太いのでどんどんスープを吸ってからくなり、麺をすするとどんどん具があまり、最後は具を食べるためにスープをほぼ飲み干すこととなりました。ジャーーンク！！
三鷹、遠すぎることが難点ですが、また伺いたいです。近くに住んでたら確実に中毒になってました。