ぬこ＠横浜
うでぃー
スプーナー®
汐留次郎
ジウォウォ
ラーメンは完全食
コメント
ぬこ@横浜さん。こんにちは。横浜にも豚山が出来たのですね。自分の近所には平塚店がありますが、確かにスープはかなりしょっぱ気味ですね。
いたのーじ | 2020年1月18日 12:41こんにちは❗
豚山は結構店舗によってブレがあるようで、町田が本店らしいですが、私は一度だけ行った事あって普通に食べれましたがもう一度はと言われると▪▪▪
二郎系は半年に一度で私は充分ですね🖐️
川崎のタッツー | 2020年1月18日 13:18ぬこさん、
豚山は本店と支店の差が激しいように見えましたが、ここはまあまあのようですね。
町田はおいしかったですよ。
まなけん | 2020年1月18日 13:54＞横浜駅西口に再び二郎系が復活したのだが、
豚そば 秀吉のように撤退してしまうのか、この地に根付くのか
どうも西口には、若い客が押し寄せるというイメージがないんですよね。
なんかこの界隈ごちゃごちゃしてるし・・・
ボクはどっちにせよ、この系統喰えないんで・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年1月18日 17:50いたのーじさん、こんにちは。
＞平塚店がありますが、確かにスープはかなりしょっぱ気味ですね。
あらら・・・平塚店もショーッパーな感じですか。
川崎のタッツーさん、こんにちは。
＞二郎系は半年に一度で私は充分ですね🖐️
まあ、私も四半期に1回くらいでいいですかねー。
今日はたまたま近くのSpa EASに行きたかったというのもあって、こちらへ行ってみました。
まなけんさん、こんにちは。
＞町田はおいしかったですよ。
なるほど。結構支店によっても違うのでしょうかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞どうも西口には、若い客が押し寄せるというイメージがないんですよね。
うーん、どうなんでしょ？
南幸あたりは結構若い人がいそうなんですけどね。
（塾とかも多いので、ティーンもそこそこ見かける気が）
個人的には関内二郎レベルの直系二郎が西口にできると、
関内店と客が分散して関内店に行きやすくなるので嬉しいんですけどね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2020年1月18日 18:00こんばんは。
仰る通り、以前は根付かなかった二郎系が
今度は西口の顔となれるかどうか…。
ブレの激しい感は否めませんが、自分も時間のある時に行こうと思います！
saima | 2020年1月18日 19:38こんにちは！
こちらにも、豚山進出ですか！
場所柄、そこそこ人気になるでしょうね
eddie | 2020年1月18日 20:09saimaさん、こんばんは。
＞以前は根付かなかった二郎系
場所的に家系総本山 ラーメン吉村家のお膝元、半端な二郎系では跳ね返されちゃいますからね・・・。
横浜駅ユーザとしては根付いて欲しいところです。
eddieさん、こんばんは。
＞こちらにも、豚山進出ですか！
豚山、あちこちに進出していますが、今まで横浜駅周辺に来てなかったのが不思議なくらいでしたからねー。
しかし、横浜駅西口は豚そば 秀吉も撤退してしまったですからね・・・地代高いのかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2020年1月18日 21:33どうもです。
町田商店系で、大船店の感じが良かったのでこちらも行ってみたいですね。
わた | 2020年1月19日 03:31おはようございます～ 豚山、横浜西口にもできたんですね～
豚山は大船のを食べたので相応には楽しめるかなと言う認識です 店舗差が大きいようですが
商圏として最大と思われる西口に、二郎系が皆無と言うのも面白いですね
それこそ老若男女居るはずの地で根付くというのも、相応の資格が必要なんですかねえ
tiji | 2020年1月19日 08:40おはようございます。
ぬこさんの二郎系とはチト珍しいですね。私はまだ月１～２回は食いたくなって困ります。
小ラーメンとは言え、なかなかのボリュームで美味そうです。豚も良さげです。
横浜には４月に行く予定なので機会があれば行ってみたい、、、
チャーチル・クロコダイル | 2020年1月19日 08:54ぬこさん、こんにちは〜
汁なしと言われても納得してしまいそうな位ホントにスープ少ないですね〜言われてみれば横浜駅周辺はj系のお店ってないんですね。
ゴブリン | 2020年1月19日 09:02tijiさん、こんにちは。
＞商圏として最大と思われる西口に、二郎系が皆無と言うのも面白いですね
二郎系はやっぱり大学が近くにある場所、のほうが受けがいいんでしょうかね・・・。
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞二郎系とはチト珍しいですね。
最近だと年に数回程度って感じですかね・・・。
今回は禁断症状というよりは、OPENしたばかりの店ということで行ってみました。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞汁なしと言われても納得してしまいそうな位ホントにスープ少ないですね〜
私も最初、驚きました。
麺や豚は悪くなかったので、他の地域の豚山もいずれは訪問しようと思います。
ぬこ＠横浜 | 2020年1月19日 15:39こんばんは。
確かに関内、伊勢佐木町近辺は二郎系ありますが、横浜駅近辺にはありませんでしたね。
これから根付くんでしょうか。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2020年1月19日 19:33尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは。
＞これから根付くんでしょうか。
結構盛りもいい感じのようですし、直系二郎にこだわらない人が増えれば、
ここも根付いていきそうな気がしています。
近隣の家系総本山 ラーメン吉村家とうまく共存できればいいですね。
ぬこ＠横浜 | 2020年1月19日 20:45ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
こちら、資本系の二郎インスパイアとしては十分なクオリティかと。
「程好い」パンチ力、ヴォリューム感ですよね。
ただ、有力店がひしめく横浜駅近くに出店するのは如何なものかとも思いますｗ
hori | 2020年1月19日 21:23ぬこさん、おはようございます！
豚山さん、横浜にも進出したのですね(*_*;
中野と上野の2軒行きましたが、Ｊ系好きな私でもショッパさにヤラれてもう行きません(^^;
つちのこ | 2020年1月20日 09:56
【入店状況】2020-01-18 1123入店。先客9名、後続5,6名。
【注文】小ラーメン(780円)。野菜少なめ、ニンニクを指定。
【待ち時間】5分。あまり待たされずにすんだ。
【麺】太麺。太さに見合った食感が楽しめる。茹で加減は中庸。麺の量は250gということで少食の自分でも食べ切れる量。
【スープ】やや塩っぱめの醤油豚骨。見てわかるようにスープの量は少なめ。このタイプのスープと刻みニンニクの組み合わせは鉄板ではある。もう少しスープが多ければ唐辛子や酢の味変も試したかったところ。
【具】豚、茹で野菜(もやし、キャベツ)。豚は脂身少なめでホロホロ崩れるタイプ。味付はやや強め。解れやすいため、単独で食べずに麺やもやしを一緒に食べるスタイルなのかも。野菜はほぼもやしで、キャベツは少し。ニンニクは特に増しにしなかったがかなり多め。少なめで良かったかも。
【感想】滅多に二郎系を食べないということもあって、たまに食べるとうまく感じる。ただ、スープの少なさとやや塩気が強いところは気になった。豚については好みが分かれそう。ともあれ、横浜駅西口に再び二郎系が復活したのだが、豚そば 秀吉のように撤退してしまうのか、この地に根付くのか、気になるところ。