店頭には「最強のつけめん」と謳われた幕があります。豊洲周辺でらーめんを食べるとなると限られますね。店の中央に券売機があるので食券を買おうと思ったら券売機には中華料理のメニューがずらり。振り返ると入り口にもう一つ券売機がありました。こちらの券売機がらーめん用だったのですね。

実食。麺は太麺。どこかで食べたことがあるような感じですが、モチモチ感、コシともに水準はきちんと満たしております。問題はつけ汁。非常にぬるい。麺を入れる前の一口目でがっかり。つけ汁の中に茹で野菜が入っていますが、この野菜がほどほどに熱いだけで、麺を入れたら一瞬に冷めてしまいました。味自体は甘味優先の味噌味。ほどほどにコッテリしてもいるし、悪くはないのですけどね。チャーシューは刻まれたタイプ。特筆することはありません。悪くも無いけど。

接客面は残念ながら微妙。おじさん店員はベテランの方かなと思ったのですが、席が多数空いており、カウンター席でひとつおきで座れるところを先客の間に案内されたり、割り箸立てをどかっと置いたりで落ち着けない。しかも補充された割り箸には黒いゴミが。一見声だしなどきちんと仕事しているように見るのですが、残念なところです。一方でつけ麺そのものの味は水準（つけ汁が冷めていたこと以外は）。量もデフォで確か350ｇ、無料で大盛り500だったかな。大食いのトレンドも抑えてます。デフォの味である豚骨魚介味とかつけ麺とか近年の流れにのった量産型の味ではありますが、接客面はもう少しがんばってもらいたいです。ごちそーさまでした。