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「ちょいつけ麺+野菜、ゆで玉子(890円)」@大勝軒まるいち 赤羽店の写真平日の夜、赤羽駅。
おっさんが工事用バリケードで筋トレしている街。シラフで1人歩くのは決して気持ちのいいものではない。

時刻は21:00頃、同じ通りのラーメン屋に比べればお客は入っている。
ちょいつけ麺は麺量が通常の半分の180g。
通常の360gは結構多いので、普通の人なら「ちょい」で十分です。
提供がとても早かったので茹で置きかと思いましたが、モッチリソフトな食感で好み。
つけ汁が熱々でないこと以外は良い感じ。

至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

赤羽は拉麺下町だよね。ちょいで180gそれでも多いかな!

虚無 Becky! | 2020年1月23日 23:38

こんにちは☆

やはり大勝軒系列だと麺量多いんですね。
つけ汁は熱々で欲しいところ。
夜の赤羽は飲みで訪れたい場所です。

ノブ(卒業) | 2020年1月24日 11:32

どうせだったら、ラーメンが来るまで工事用バリケードで短時間バイトをすればよかったのにw
赤羽にも、まるいちがあったんですね。
私の場合、東京の人と飲む時は、赤羽の「かしらや」で飲んでますw

きゆう | 2020年1月24日 20:12

昭和のBecky!様へ
酔っ払いの街には、〆のちょいの量が必須ですね。(笑)

カズオ | 2020年1月25日 00:07

ノブ(リアルタヌキ)様へ
まだ、一人では赤羽の飲み屋街に馴染む自信がありません。(笑)

カズオ | 2020年1月25日 00:09

きゆう様へ
赤羽で酔っぱらって、帰り高崎まで行かないように気を付けなくてはですね。(笑)

カズオ | 2020年1月25日 00:11