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名古屋のご当地薬膳ラーメンの一つ、万楽系の総本山たる万楽さん。久々に訪問です。滋味深く、昔ながらの優しい中華そばの味。身体の芯から温まる、ホッとできる味わいを楽しめます。豚骨醤油になるのですが、豚ゲンコツ、豚背骨と丸鶏を使ったスープは優しくも旨味たっぷりです。麺は中細縮れ麺でぷりっぷり。チャーシューは醤油ダレにしっかりつけてあり、脂ののり方が絶妙。煮卵はこちらもしっかりと味がついており、極め付けのわかめは最高にスープにマッチしています。チャーシューも煮卵もわかめも、このラーメンのどこか懐かしい味と見事にマッチしています。無茶苦茶感動するとか、今まで食べたことないとか、そういうのではない、しかし美味しい。本当に優しくて懐かしい味。あと、一杯あたりの値段が安い。安いのにとても美味しい。コスパ最高です。店内見回してみても、子供からお年寄りまで幅広く愛されるお店なのだと実感しました。さすが名店中の名店。ご馳走様でした。
84
こってり王
SMILE !
べんちゃん
wnngb728
fumo
滋味深く、昔ながらの優しい中華そばの味。身体の芯から温まる、ホッとできる味わいを楽しめます。豚骨醤油になるのですが、豚ゲンコツ、豚背骨と丸鶏を使ったスープは優しくも旨味たっぷりです。
麺は中細縮れ麺でぷりっぷり。チャーシューは醤油ダレにしっかりつけてあり、脂ののり方が絶妙。煮卵はこちらもしっかりと味がついており、極め付けのわかめは最高にスープにマッチしています。チャーシューも煮卵もわかめも、このラーメンのどこか懐かしい味と見事にマッチしています。
無茶苦茶感動するとか、今まで食べたことないとか、そういうのではない、しかし美味しい。本当に優しくて懐かしい味。あと、一杯あたりの値段が安い。安いのにとても美味しい。コスパ最高です。
店内見回してみても、子供からお年寄りまで幅広く愛されるお店なのだと実感しました。さすが名店中の名店。ご馳走様でした。