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90点
濃厚背脂生姜醤油と贅沢しっとり豚ロース[ラーメン/醤油]
名古屋ラーメンまつり2020（愛知県名古屋市中区）いちひろ

「濃厚背脂生姜醤油と贅沢しっとり豚ロース」@名古屋ラーメンまつり2020の写真【東京】新潟ラーメン専門我武者羅
濃厚背脂生姜醤油と贅沢しっとり豚ロース

煮干スープに甘味と旨味たっぷりの背脂🤤
溶けだした生姜はスープとの相性抜群で美味‼️
麺もいい感じ、チャーシューはハムのようにしっとり。
2020年24杯目

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