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「中ラーメン」@立川マシマシ 足利総本店の写真アイドルタイムに伺うも行列が無かったので券売機にて中ラーメンを。

10分程でコール。
ヤサイ、アブラで。

ここは卓上にニンニクが有るのでコールはしません。
スープは乳化で二郎系ではとても好きな味。
麺は平打ちのオーションで固さも普通で中で二郎の小と同じ300g。
ヤサイをマシたのですが野菜の量が多いですね。
通常の二郎系のマシマシ位有りました。
大ラーメン食べるよりもキツくなるとは思いませんでした。
豚はハズレ豚で7割が脂。
しかしアブラマシにして食べないのもあれかと思い頂きました。
背脂と違いブニュっとした脂は余り美味しくないですね。
これがなければ
家から1番近い二郎系なので
評価高めにしたかったのですが。

ご馳走様でした。

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