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「朝日屋ワンタン中華そば(大盛)&ネギ増し」@朝日屋の写真およそ7年ぶりの訪問で、今回3回目の訪問。
時間は13時半頃だが、相変わらず8割の客入り。
未食の「朝日屋ワンタン中華そば」の大盛で、ネギ増しを頂きます。
店内には、「連食はお断り」の張り紙がありました。
一人でも多くの方に食べてもらいたい店主の気持ちでしょうか^^

来ました。
オーソドックスのように見えるワンタンメンのようですが。
スープの上部には、油らしきのが浮いています。
このおかげで最後まで、熱々の食事でした。
麺は、ストレートですが、油がいい絡み具合で
トロミがあるかのような美味しさでした。
ネギは増しでお願いしたのですが、
自分にとってはちょっと少ないかな・・・
メンマはしっかりした味付けのコリコリ。
チャーシューは、かなり小さかったかな。
歴代最小のランキングに入りそうですが、トロトロで美味しい。
ワンタンは、熱々!
スープは宗田節(そうだぶし)の独特の香りがします。
あまり詳しくは知りませんが、
宗田節という鰹節が醤油と混ぜ合わさって、美味しさがアップするそうです。
途中で胡椒を追加。
甘さの中で、舌をくすぐるピリっとした食感が堪らない。

かなりの久しぶりの訪問だったが、相変わらずの繁盛で安心。
ここ店の大盛は、普通200gからその倍になり400gになります。
ある意味、デカ盛りに近い店とチェックしてます。

ラーメンとは関係ないが、
今日、外国の方と話す機会があったが、
咄嗟の英語が出てこなかったのがかなり悔しかった。
なんの為に英単語12000語を覚えたんだろう。

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは
自分も4年位行ってません。
まだキングさんしかコメントくれて無い頃。
あの頃は今よりも気合いが入ってました。
英語ドンマイです。
自分は学校創立以来1番英語が出来ないと言われたので。
一生懸命努力した人を努力しなかった自分が励ますのもなんですが…大丈夫よ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月11日 01:05

うまそーだなー!最近、この手のラーメンが無性に食べたくなるんだよね。原点回帰ってか胃袋が弱くなってきたのか…しっかし大盛り400gとはラリさんプロですな!
鴻巣にあるのね。今度行ってみよーっと。

kojirou(朝吉) | 2020年2月11日 01:42

こんにちは
こちら運転免許更新の際に行ったことあります
自分はこってりでしたが😅
チャーシュートロトロなだけにもう少し大きくても。。、
英単語はそんなに覚えたんですか!
優秀だったんですね〜
突然の事だとビックリして余計に出てこない事もありますよ!

キング | 2020年2月11日 08:37

旨そうですね〜宗田節は食べたことがないですが、鰹が効いてる拉麺は大好きです。
チャーシューは2切れほしいかも。
英単語12000語は凄いですね!使わなければ...。

虚無 Becky! | 2020年2月11日 09:22

こんにちは。こういう四角いバラチャーシュー好きです!
ネギ増しは100円でいいから、も少しボリューム欲しいですよね‼️

魂どん | 2020年2月11日 13:17

あらチャン>

意外と身近に店舗があったりすると、いつでも行ける感覚で
なかなか行かないものなんですよね^^;
英語は昔、某サイトで全国1位を取りました。もう10年以上前ですが・・・

きゆう | 2020年2月11日 15:49

朝吉さん>

時々、オーソドックスなシンプルさを求めたりします^^
と言っても、かなり隠し味もあったりして、普通の店舗では食べられない味です。
鴻巣というか北鴻巣の方が近いかも?行田もすぐ近くだし。おすすめです!!!

きゆう | 2020年2月11日 15:51

キングさん>

私も普段行かない場所に行くと、その周辺のラーメン屋に行ったりします。
昔は浦和に住んでたのですが、やはり、免許更新でその周辺を探索してました。
英単語は「世界をさらに広げる英単語」でレベル12に行くと、全部で12000語になります^^;

きゆう | 2020年2月11日 15:53

Beckyさん>

私もメニューに「宗田節」と書いてなかったら、永久に食べた経験はなかったことになったかも。
宗田節って、小さい鰹節のようですが、まさに旨さが普通の醤油味とは違いました。
英単語・・今もテキストがあるから、読み返そうかな?毎年、年頭で勉強するって言ってますが・・

きゆう | 2020年2月11日 15:56

Tどんさん>

ネギだけはもう少し入れて欲しかったなぁ。
ほとんど入ってない感じだったのですが、ラーメンのバランスを考えての量と
勝手に自分で納得し、何も言いませんでした^^;

きゆう | 2020年2月11日 15:58

きゆうさん 今晩は(^ ^)此方一度だけ行きましたた^^TVでも紹介されていたの覚えています^^最近近くに行く機会が増えているので、夜狙ってみようかな(^ ^)

めんめん | 2020年2月13日 21:31

めんめんさん>

TVで紹介されたの知りませんでした^^;
私も近所ばかりだったので、前に住んでいた場所の近所で懐かしがりながら、
ラーメン巡りしてます。ちょっと遠くなったけどね^^;

きゆう | 2020年2月14日 23:00