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「黒らーめん」@鳥勝の写真デフォの牛骨ラーメンは食べていましたが「黒ラーメン」をお勧めいただいたので食べてきました(°▽°)

平日の昼過ぎなのでお店はゆったりとした雰囲気^_^
黒ラーメンと高菜めしをオーダーして待ちます。

数分で着丼です!


黒らーめん 700円


白濁系の牛骨スープにマー油の黒が映えます♪
鳥勝の個性である牛が香るパワフルな牛骨スープに、これまた香ばしいマー油が良く合います!!
ニンニクと牛骨って合うんですね(o^^o)

武居製麺のツルポキ麺もスープに負けておらず流石のクオリティ!
高菜めしの高菜も香りが良いもの。自家製なのかな?
鳥勝さんは香りに拘りがあるのかもしれませんね(^^)

牛骨×マー油のスープはお米とも相性が良くてラーメンライスがピッタリでした!

これまた美味しいラーメンを教えていただきありがとうございましたm(._.)m
ご馳走さまでした!

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