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「中華そば」@中華そば まるあの写真旧店舗の開店早々くらいに一度伺いましたが
それ以来となりますので随分と久し振りです。
その際には特別感じるものが無かったのですが
リニューアルオープンということで再訪をと。

正直前回のお味もはっきり覚えておりませんが
スープは出汁がギリギリいいところと思います。
若干油が多めかなとも思いましたが許容の範囲で
なによりいい意味でしっかり熱い点が好印象。

麺は中太のちぢれで、この辺りは好みですが
これで細麺だったらな、という我儘な思いがw
昭和の町中華のそれとは当然全く別物ですが
シンプルイズベストの中華そばという感想です。

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