駐車場はなく、近くのコインパーキング に停めました。店内はカウンター席のみ。

変えようかとも思いましたが、散々悩んだ挙句前回来た時と同じく、全のせ海老つけ麺を注文。
スープ一口、王道の濃厚系のつけ汁で、干しエビがとてもいいアクセントになっていました。干し海老だけでなく自家製の海老ペーストも入っているらしく、しっかりとかつ上品に海老の香りを楽しむことができます。つけ汁は鶏の旨味と豚骨の分厚くもマイルドなコクに加え、魚介出汁がかなり繊細にブレンドされており、ただの濃厚系のつけ汁とは一線を画していると感じました。とても好きなお味。

麺は極太ストレート麺で食べ応えあり。味玉は味がしっかりと染みていて実に美味い。
チャーシューは表面が炙られていて香ばしく、一噛みすればなかはトロトロでとても美味い。厚みも分厚くて食べ応え抜群。持ち帰りもやってるので、次回来た時こそは買って帰ろう。他、具材は海苔、メンマ、水菜など。

締めにスープ割にして完食。スープ割にすると魚介の香りが一層増して美味し。
ご馳走様でした。また是非お伺いします。