全あんかけサンマーメン＠ゆで太郎

本日はコチラ「ゆで太郎 築地2丁目店」へ伺い、期間限定で提供されている「肉あんかけ中華」を。更にはクーポンを利用して「三陸産わかめ」を頂いて参りました。わかめ入りのサンマーメンって見た事無いですよね？

場所は中央区築地二丁目、平成通り沿い。昭和通りと並行して走るこの通りは何時しか平成通りと名付けられておりましたが、全然マジョリティが無い気がします（汗）令和となった現在、いっその事、令和通りと改名して話題集めても良いかも知れません...　話題にならないかも知れませんが...（汗）

さて「肉あんかけ中華」。カウンターの調味料コーナーで、輪切りの唐辛子をトッピング。三陸産わかめは別皿で提供されたのですが、セルフでトッピングしてから写真を撮影します。先ずはスープを頂くと、これが驚きです！コチラのお店は全あんかけです。他店では醤油スープに肉あんかけがトッピングされているのですが、コチラのお店はスープは入っておりません。ドロドロであんかけはレンゲに流れ込んで行きません。この店舗の違いは何だろうか...？！

わかめは全あんかけに馴染ませて行きます。モヤシは変わらずシャキシャキ。豚バラ肉もタップリ入っております。全あんかけなので熱々でナカナカ冷めず、ズバっと麺がススれません。取る麺量を加減しながら頂きます。輪切り唐辛子により辛口サンマーメンと言う感じですね。あんかけの熱々、唐辛子による熱々で、かなり温まりつつ完食。あんかけもしっかり完飲で、ご馳走様でした！

点数は、クーポン利用感謝ポイントとして！
パーフェクトゆで太リアンへの道はまだまだ遠い...
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