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「チャーハンセット(塩ラーメン)」@美舟食堂の写真未訪問の店。
2度目の訪問でやっと店内へ。最初は満車だった為、諦めてました。
11時半くらいでしたが、先客3名。
その後、満席に。とても繁盛しています。
チャーハンセットで塩ラーメンを頂きます。

5分後、着丼。
塩ラーメン、めっちゃシンプルです。
麺は定番のヤワ麺。
これは街の中華屋さんの定番であり、これ以上の麺は望まないでしょう。
チャーシュー、四角に切られてましたが
不格好なチャーシューでも良かったのに。
しっかりとした味わい。
ほうれん草。昭和の野菜ですね(笑)
昔は、ラーメンに大抵、ほうれん草が入ってた記憶があります。
スープはあっさりの塩味。
年配の方も、高血圧の方も、ちょうど良い塩かな。
チャーハン、これは味が濃く、めっちゃ美味かった!
チャーハンの器、赤毛のアンでした(笑)
生活感のあるお皿で、記念撮影しておきました。

すぐに満席になるくらいの、小さな中華屋さんでしたが
もしも近所にあったら、常連になってるでしょうね。
家から30分圏内なので、また行きます。
ご馳走さまでした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
ラーメンがあっさりな感じで
チャーハンは味濃いめで2つ食べて
丁度良いバランスなのかもですね
赤毛のアンとは懐かしすぎる!

キング | 2020年2月29日 17:37

きゆうさん 今晩は(^ ^)待ちの中華屋さん、クラシカルな一杯でしたね^^自宅で袋のラーメン作る時は有れば必ず入れちゃいます^^炒飯美味しそうです^^話はかわりますが、私、今日誕生日なんです^^

めんめん | 2020年2月29日 20:50

こんばんは
ハッスルさんが見つけたお店。
覚えてます。
しょっぱめの炒飯を口に詰め込んで、アッサリスープで喉に流し込むと至福でしょうね。
自分はオムセットを下品にケチャップ多めで食べてみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月29日 21:50

食品サンプルのショーケースが外にある中華屋は渋いですね。たまに町中華に行くと美味しいんですよね。いいなぁ。(笑)

カズオ | 2020年2月29日 23:58

キングさん>

チャーハンは卵がいっぱい入っていたので、塩ラーメンと調和したのでしょうか
まさに本当、バランス良いペアでした!

きゆう | 2020年3月1日 00:01

めんめんさん>

あらら!お誕生日おめでとうございます!!!
誕生日を迎えるって、ある意味、長生きの一歩で、本当に頑張りましたねって
祝福する日なんですよね(というのが、私の考えですが^^)

きゆう | 2020年3月1日 00:04

あらチャン>

私もハッスルさんのレビューで知って、写真が美味しそうなので伺ったものです^^
本当、彼も罪な方ですよね。いつもセットものを頼んでいるから、課題店が増えるばかりです。
ちなみに胡椒の容器、ちょっと探すのに躊躇いました。ねっ?ハッスルさん。

きゆう | 2020年3月1日 00:09

カズオさん>

ショーケースがある写真は2年前かな?
熊谷でも田舎に行けば、ショーケースのサンプルに騙される人いるけど
この店は処分してたから大丈夫です。
だから、私も普通に入店出来たのですよ?(・・)んっ?

きゆう | 2020年3月1日 00:14

こんにちは。
町中華というよりは定食屋さん、という感じですね!
瓶ビールが似合いそう‼️

魂どん | 2020年3月1日 13:07

Tどんさん>

確かに、瓶ビールの消費が多そうな店ですね(笑)
こじんまりとしてましたが、チャーハンの旨さ、さすがプロと思いましたよ。

きゆう | 2020年3月1日 16:20