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日曜の昼過ぎに数年ぶりの訪問。昼の2時を回っているのに店の前には行列が、、、歩道と店の駐車場にバイクが数台と、小太りのオッさんたちが数人。ジャマだしクセーから早く帰れ、、、しかもなんかバイクうるさいし、、、いい歳して子供みたいなことして恥ずかしくないのかしら、、さて、ラーメンは魚介の風味の効いたスープで、なかなか好み。魚粉も効いてる。麺は中細の柔らかめで、スープをよく絡んでくれます。チャーシューは肉厚で柔らかく、炙ってるおかげで香りも良く、言うことなし。味玉も絶妙な茹で加減で美味い。あとはメンマとネギ、海苔。卓上にはゆずチップがあり、振り掛けるとゆずの香りとさっぱりした感じが爽やかにさせてくれます。数年ぶりの訪問でしたがあいかわらずの美味しさと、チャーシューの満足感でした。
かとちん
にこにこぷりん
かっくんmymycoffee
eddie
paparun
さて、ラーメンは魚介の風味の効いたスープで、なかなか好み。魚粉も効いてる。
麺は中細の柔らかめで、スープをよく絡んでくれます。
チャーシューは肉厚で柔らかく、炙ってるおかげで香りも良く、言うことなし。
味玉も絶妙な茹で加減で美味い。
あとはメンマとネギ、海苔。
卓上にはゆずチップがあり、振り掛けるとゆずの香りとさっぱりした感じが爽やかにさせてくれます。
数年ぶりの訪問でしたがあいかわらずの美味しさと、チャーシューの満足感でした。