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本年54杯目。1度フラれた店…念願の初訪にて、「ラーメン¥500」ぉ。ハイエンドの渋さですね〜♪古いけど汚くない店内、名店の香りがプンプン漂ってます!レンゲ無しの着丼、直接飲むの久々で高鳴りますwガラと根菜なスープに、蕎麦返しの様な昆布の甘味と丸みある醤油感。まさに「中華×蕎麦」と呼びたい、「来々軒」系譜に通じるノスラー、好きです☆彡ボソッとした低加水の中細麺、歯切れが蕎麦っぽいのも良い、スープに合います!カスみたいなロースチャーシューw極細メンマ…やはり老舗ゎ食感が◎ここまで、ワンコインが似合うラーメンも無いんじゃないかな!?観光地化されて¥700だと違う、逆に¥350だと年々、質が下がる…良いバランスだと思う。店の雰囲気ゎ完璧!狙う店じゃないが、一度ゎ寄りたい東京の文化遺産でした☆彡
1度フラれた店…念願の初訪にて、「ラーメン¥500」ぉ。
ハイエンドの渋さですね〜♪
古いけど汚くない店内、名店の香りがプンプン漂ってます!
レンゲ無しの着丼、直接飲むの久々で高鳴りますw
ガラと根菜なスープに、蕎麦返しの様な昆布の甘味と丸みある醤油感。
まさに「中華×蕎麦」と呼びたい、「来々軒」系譜に通じるノスラー、好きです☆彡
ボソッとした低加水の中細麺、歯切れが蕎麦っぽいのも良い、スープに合います!
カスみたいなロースチャーシューw
極細メンマ…やはり老舗ゎ食感が◎
ここまで、ワンコインが似合うラーメンも無いんじゃないかな!?
観光地化されて¥700だと違う、逆に¥350だと年々、質が下がる…良いバランスだと思う。
店の雰囲気ゎ完璧!
狙う店じゃないが、一度ゎ寄りたい東京の文化遺産でした☆彡