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わか大さんの他のレビュー
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87点
コメント
こちら未訪問なんです。近々いこうかなと思うと先をこされますね（笑）
何度か行こうと車を走らせると、136や一心の前で断念！次は必ず（笑）
虚無 Becky！ | 2020年3月2日 22:24昭和のBecky!様
お先にすみません！笑 でもBecky!さんの別店の熊本ラーメンレビュー見ての影響もあります。
このあたり他にも魅力的なお店ありますからね。その2店舗もそうですし、某お方の縄張りのお店も！
わか大 | 2020年3月2日 22:42こんばんは
おお、コチラは今は亡きお袋と一緒に行った数少ない麺屋さんなんですよ。
豚骨の割には脂っこく無くて、お袋も美味しいって言ってたっけ。
命日も近いのでお墓参り後に行ってみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年3月2日 22:47育元は角煮！リピート アフター ミー 「育元は角煮！」ターローメン！ほろほろお肉 最高！
業務用人生（迷走中） | 2020年3月2日 22:56ｺｳｽｹ(雑種；18歳)様
こんばんは。思い入れのあるラーメン屋さんなのですね。
ベースの豚骨は確かにスッキリめというか脂っこさは全然ないですよね。だからどんどんスープが進む気がします！ぜひまた行ってみてください。
わか大 | 2020年3月2日 22:56業務用人生様
そうなんです。育元といえば角煮、ターローメン！
券売機の前で悩みましたが、キャベツが食べたかったのです。でもそれだったら育元ラーメンで角煮とキャベツの両方食べても良かったかなとちょっとだけ後悔です。
わか大 | 2020年3月2日 23:00こんばんは～
キャベツがたくさんのっていると健康に良さそうですね！
罪悪感？が薄れそうですｗ
ハチワレ（プニキ） | 2020年3月8日 01:25プニキ様
こんばんは。
ラーメンばっかり食べて身体に良くないですからね。ちょっとした野菜、ヤサイなんかで気持ちばかりの栄養補給です！笑
わか大 | 2020年3月8日 21:52
熊本キャベツメン 870円+替玉150円
キャベツが食べたくなり訪問。こちらは熊本、博多、和風などいろんなメニューがありますが、でもやっぱり定番の熊本でしょう。チャーシューメンやターローメンも惹かれますが、当初の予定通りキャベツメンをオーダー。
比較的店内は落ち着いていたため、すぐに提供されました。
熊本ラーメンは、マー油が香ばしくておいしいですね！そして生キャベツがたっぷり乗っています。生なのでシャキシャキとゴワゴワの中間？うまく表現できませんが生のキャベツです。でもこのキャベツをしばらくスープに沈めて温めて食べると甘くて美味しいんです。
麺は中細でツルツルしています。やや柔らかめの茹で加減でした。
そして替玉を追加オーダー。こちらは固めですね。というか、麺が違う？細めで博多麺みたいです気がしました。茹で加減も違うことから、デフォ麺とはなんとなく印象が違いますね。
チャーシューはやや小ぶりでした。
ついついお冷と交互にどんどんスープを飲んでしまいますね。美味しかったです。